Banana Bread

“Banana Bread” para los anglosajones, “Torta de cambur” para los latinos o “Plumcake de plátano” para los europeos. Se le conoce por muchos nombres y, aunque la receta no es exactamente la misma, la finalidad ...

Magdalenas de coco y algarroba

¡Entro a un herbolario y me vuelvo loca! Sí, es así y todo el que me conoce lo sabe. Yo llevo una vida sana porque es beneficioso, pero principalmente porque me encanta. Y para personas como yo, este tipo de tienda son un pequeño paraíso. ...

Caponata siciliana con piñones

¡Por fin fuimos a Roma! Lo mejor de viajar es vivir la experiencia antes, durante y después del viaje. Los preparativos me ilusionan, la estancia me cautiva y me enamora y, a la vuelta, pongo en práctica todas esas ideas, y productos, de cocina ...

Muffins de plátano y chocolate

¡Feliz días de los enamorados! Después de varios años juntos, nuestro mejor regalo y mejor celebración de San Valentin es compartir un buen desayuno en la cama. Pocas veces podemos permitirnos este lujo y mucho menos que coincida con el día de ...

Crema de champiñones con calabaza y queso

¡Al frío invernal, crema de verduras! Pocos platos van más acorde con el invierno que un plato caliente de cuchara. Ya sea sopa, crema o un buen puchero, este tipo de comidas entonan el cuerpo y es la manera perfecta de alimentarnos de forma ...