Etiqueta desayuno

Manzana rellena de yogur y semillas

¡Visto y comprobado! Cuanto mejor es la apariencia de los platos más a gusto los comes y mucho más los disfrutas. Es una especie de engaño al ojo que luego culminas corroborando que sí, que está tan bueno como parece. No hay mejor manera de incluir alimentos en tu dieta que hacerlos de una manera atractiva, especialmente si lo haces atractivo a nivel visual y delicioso al paladar. Para aquellos

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Banana Bread

“Banana Bread” para los anglosajones, “Torta de cambur” para los latinos o “Plumcake de plátano” para los europeos. Se le conoce por muchos nombres y, aunque la receta no es exactamente la misma, la finalidad es conseguir un bizcocho con una textura muy esponjosa y jugosa y un interior cocinado pero ligeramente húmedo. Por supuesto, en gustos, texturas y sabores nada está escrito y puedes hacerlo a tu manera, adaptándolo

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Muffins de pasas y crema de cacahuete

Esto de ser la repostera oficial de la familia está marcando tendencia. Este es, oficialmente, el mes de la repostería. Entre tartas de cumpleaños, postres navideños y antojos varios, el blog está pasando por un momento muy dulce. La verdad es que, una vez que enciendo el horno, no puedo parar. Y hoy, lo que ha empezado como un ensayo oficial del postre para Nochebuena, ha terminado el una bandeja de

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Magdalenas de manzana, canela y pasas

El desayuno es mi momento favorito del fin de semana. Si a ti no te pasa lo mismo es, posiblemente, porque no te has esforzado lo suficiente en mimarte al comenzar el día. Además, en estas fechas en las que parece que la alegría y el buen ambiente se respiran, son propicias para ello. Pero, por si no sabes con que acompañar tu café matinal, te propongo unas “Magdalenas de

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Muffins de galletas y pasas

Este año me he propuesto enseñaros a llevar unas Navidades equilibradas. ¿Qué significa eso? Compensar los excesos con platos sanos, ligeros y ricos pero sin perder el espíritu navideño. ¿Por qué? porque la mejor manera de pasar estos días sin acabar con el estómago destrozado y varios kilos demás, es empezando desde la primera comida del día, con algo delicioso, saludable y, sobretodo, light. ¿Os apetecen unos “Muffins de galletas

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