Etiqueta mostaza

Pollo a la mostaza con arroz basmati

Con permiso del famoso dicho popular, podría decirse que… ¡del pollo me gustan hasta las plumas! Difícil quedarse con un solo plato, pero no imposible. Hoy por hoy, y respetando la cocina popular de abuelas y madres, me quedo sin dudarlo con esta receta. Si quieres corroborar lo que te digo, no necesitas complicarte en lo más mínimo. Estarás absolutamente convencido de lo que digo después de probar este guiso

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Salmón con verduras y salsa de mostaza

Hoy os traigo un plato muy sencillo y apetecible con un producto de primera: el salmón. Además de rico, el salmón, como todos los pescados azules, el alto en omega 3, por tanto es super saludable. Aunque es un ingrediente noble y exquisito, es fácil de tratar y delicioso sea cual sea la forma de cocinarlo. Cuando tenemos una buena pieza de pescado es casi imposible hacer un mal plato,

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Tallarines de surimi con brócoli a la mostaza

No todo va a ser calabaza este mes de octubre… Y, como el verde no puede, ni debe, faltar en nuestra mesa, hoy predico con el ejemplo y os animo a comer verdura de forma distinta, rica y muy saludable como este plato de “tallarines de surimi con brócoli a la mostaza” El brócoli se ha puesto de moda, o eso creo. Cuando yo era pequeña no era una verdura

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Ensalada de atún y manzana

A esto lo llamo yo “improvisar y acertar”. Típico día en el que no tienes tiempo para cocinar y tienes un hambre voraz. Sumado al calor que hace, al hecho de que tienes una boda a media tarde y necesitas algo ligero para no llegar con la digestión a medias. Hoy es uno de esos días y este ha sido el resultado “Ensalada de atún y manzana“. Desde luego, no hay

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Wraps vegetales con salsa “sin lactosa” de yogur y mostaza

Muy buenas a todos de nuevo, ¡Qué ganas tenía de retomar “Momentos Gourmet”! Desde hoy, el blog volverá a ser el de antes. Lleno de nuevas ideas, recetas originales, sabrosas y sencillas y propuestas apetecibles para todo tipo de comensales. Lo innovador será que añadiré un apartado especial dentro de “recetas saludables” a los platos libres de gluten y lactosa (y así lo indicaré en las etiquetas). Hace unos meses

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