Mini Roscos de Reyes rellenos de nata

Este año vamos hacer unos roscos diferentes, unos roscos de reyes individuales, pequeños, ricos, esponjosos y muy sencillos. En esta ocasión nos hemos inclinado por la receta del libro de la Thermomix, una receta de roscos de reyes que le he ...

Berberechos al cava

Sencilla receta de berberechos que podemos hacer con coquinas, almejas o chirlas. Si la hacéis con los berberechos, como la he hecho yo, hay que tener cuidado con la arena y lavar muy bien los berberechos. Hay que tenerlos en agua con sal al ...

Roscos de marie brizard

Seguimos con recetas dulces para estas Navidades. Unos rosquitos fritos muy ricos de sabor, y muy sencillos de hacer. La masa la hacemos en la Thermomix. Una masa que se hace en poco tiempo y tras un poco de reposo, da como resultado unos roscos ...

Lomo con salsa de turrón

Para una receta espectacular en nuestra mesa de navidad, nada mejor que una carne con una salsa de turrón. La carne, principalmente cerdo, puede ser lomo, solomillo, etc, pero también queda esta salsa muy rica con pollo, pavo etc La salsa de ...

Lomo a la sal con guarnición de patatas

Con esta entrada tenemos un dos por uno, por un lado la carne, un delicioso lomo a la sal y por otro lado tenemos una fuente de patatas gratinadas que son perfectas como guarnición. Una receta estupenda tanto para una cena como para un almuerzo. ...