Esta vez os traigo un plato de lo más especial. Para mí, la lasaña de percebeses única. Y es que en Navidad parece que “no pega” comer la clásica lasaña boloñesa, aunque he de reconocer que he descubierto últimamente otras formas de hacer lasañas también muy originales como lalasaña de mejillones o de higaditos de pollo.
Pero esta lasaña de percebes es todo un lujo y darnos un lujo un día al año… no viene mal, ¿no? Porque os advierto que los percebes encarecen su precio en estas fiestas así que lo mejor es que los compréis cuanto antes. Aún estáis a tiempo de que no suban su precio desorbitadamente. Este crustáceo vive enganchado a las rocas y capturarlo no es tarea fácil, de ahí su precio, pero como dice el refrán: una vez al año, no hace daño.
Además, pensad por un momento ¿quién ha comido una lasaña así alguna vez en su vida por estas fiestas? ¡Casi nadie! Así que dejaréis a todos con la boca abierta ¡pero con el estómago lleno!
[...] dejarse llevar por las sugerencias del dueño: nécoras, gambas y escamarlanes a la plancha, percebes (ai, como me gustan) y mariscos frescos del día, todo regado por un buen vino de Rueda. EL [...]
con percebes todo está divino,lo mejor del mar la percebe,una vez al año hay que darse un lujazo, si señor como debe ser.
[...] lasaña no es un plato que haga muy habitualmente, de hecho, me gusta más la musaka, pero he de reconocer [...]
[...] dejarse llevar por las sugerencias del dueño: nécoras, gambas y escamarlanes a la plancha, percebes (ai, como me gustan) y mariscos frescos del día, todo regado por un buen vino de Rueda. EL [...]