Hasta hace algunos años, en las cenas de Navidad, por ejemplo en Nochevieja, veíamos cordero y cochinillo en las mesas e incluso en los últimos años, también se ha ido introduciendo el pavo.
Sin embargo en época de crisis, para no renunciar a una buena cena y disfrutar junto a los nuestros de una de las épocas más especiales del año, hemos de buscar ingredientes algo más económicos. Por eso hoy he querido traeros un delicioso pollo especial de Navidad para que podáis disfrutar al máximo de una gran cena junto a los vuestros. Una receta sabrosa y económica, ¿qué más podemos pedir?
En Navidad parece que pega más preparar de primero unos variados canapés que un primer plato individual, ¿verdad? Los canapés solemos comerlos fuera. De hecho, son el mejor acompañamiento para una caña. Sin embargo, en casa, no solemos prepararlos.
Pero en una ocasión tan especial como es, por ejemplo, en Nochebuena, no pueden faltar unos aperitivos navideños. Podemos hacerlos de diferentes maneras, con unos ingredientes u otros, y así complaceréis a todos los comensales. ¿Os animáis?
Tomad nota de los canapésque os cuento. Coged los que más os gusten porque os voy a dar varias opciones. Eso sí, no os digo las cantidades porque todo dependerá del número de comensales que seáis en esa noche. Pero es fácil calcularlo, no os preocupéis.
Parece que cuando llega la hora de preparar la cena de Nochebuena estamos obligados a repetir las recetas de siempre. Hace algunos años tenía su lógica porque no había posibilidad de cocinar ese tipo de platos por cuestiones económicas, pero ahora tenemos la opción de comer cordero, cochinillo o pavo durante el resto del año, y seguramente a precios bastantes más baratos. Por eso hoy quiero proponeros una receta deliciosa que también os hará disfrutar mucho de esa noche tan especial alrededor de la mesa con vuestros seres más queridos, las pechugas de pollo rellenas, y de forma más cómoda ya que será con la Thermomix.
¡Ah! Y lo más importante, es probable que con este plato no acabéis con ganas de rodar por el salón del empacho con el que habéis acabado.
En Navidad parece que pega más preparar de primero unos variados canapés que un primer plato individual, ¿verdad? Los canapés solemos comerlos fuera. De hecho, son el mejor acompañamiento para una caña. Sin embargo, en casa, no solemos prepararlos.
Parece que cuando llega la hora de preparar la cena de Nochebuena estamos obligados a repetir las recetas de siempre. Hace algunos años tenía su lógica porque no había posibilidad de cocinar ese tipo de platos por cuestiones económicas, pero ahora tenemos la opción de comer cordero, cochinillo o pavo durante el resto del año, y seguramente a precios bastantes más baratos. Por eso hoy quiero proponeros una receta deliciosa que también os hará disfrutar mucho de esa noche tan especial alrededor de la mesa con vuestros seres más queridos, las pechugas de pollo rellenas, y de forma más cómoda ya que será con la Thermomix.
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