En estas fechas tan señaladas disfrutamos al máximo de la familia y de la rica comida. Pero está claro que eso se acaba notando en la báscula (yo, al menos, me echo a temblar cuando me tengo que enfrentar a ella). Por eso desde el año pasado, preparo alguna que otra receta más ligera para llevar a la cena de Nochebuena, que normalmente no la paso en mi casa.
Es el caso de esta ensalada tibia de gulas al microondas, un plato más sano que el resto de las deliciosas comidas que preparan mi madre y mis tías. ¡Espero que os sirva!
El microondas no sólo es un electrodoméstico que nos puede ayudar a calentar las comidas o bebidas, sino que también podemos usarlo para preparar recetas más o menos complicadas sin que éstas pierdan su sabor y textura. En este caso voy a preparar un plato frío con legumbres, perfecto para comer este veranito y con el que podréis alimentaros bien sin pasar calor ¡Demostradles a vuestras madres que estáis hechos unos cocineros!
Soy Laura, estudiante de arquitectura, y vivo en un apartamento de 38 metros cuadrados. Esto significa que mi cocina tiene un microondas y poco más. Sin embargo, al contrario de lo que muchos creen, el microondas no sólo sirve para calentar. Descubre todas mis recetas, perfectas para no perder tiempo en la cocina y para preparar platos para pocas personas. ¡Hay todo un mundo dentro de este pequeño electrodoméstico! Más sobre Laura
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