Con la llegada de la Navidad, llegan los ricos postres de chocolate, frutas confitadas y frutos secos. Pero ya sabéis que pasa: que con el microondas cuesta mucho más hacer estos deliciosos postres. Aunque como siempre aquí estoy yo con la solución para que podáis cocinar algunos de ellos con vuestro microondas.
Seguramente ésta sea una de las recetas con más calorías que he preparado nunca… ¡pero me encanta! De vez en cuando hay que darse un capricho como este. Al menos, yo lo recomiendo en el caso de que os levantéis en la conocida hora del brunch, esa mezcla de desayuno y comida propia de los ingleses que en España apenas se conoce pero que, alguna vez que otra, podemos hacer.
Así que si un domingo habéis trasnochado más de la cuenta y os levantáis tarde, empezad el día con unos huevos escalfados sobre tostadas con queso. Te llena de energía y lo puedes completar con un zumo de naranja y una ensalada rápida. Si no tenéis tanta hambre, acompañad los huevos con un café sólo o con leche. Estos domingos se han convertido en mis favoritos.
El fin de semana pasado, aprovechando el calorcito que aún queda, mis amigos decidieron hacer una barbacoa en su nueva casa, ya que tiene un jardincito estupendo, no como la mía. Y como ya sabéis que me encanta cocinar con mi queridísimo microondas, decidí hacer una tortilla, pero no la clásicatortilla de patatas o tortilla de patatas chips, sino de atún, con patatitas y pimiento. ¡Me salió deliciosa! Entre esta tortilla, los chorizos, las pancetas y las morcillas que hicimos en la barbacoa, acabó siendo un día perfecto. Además, no tardé nada en hacerla, así que por eso os la he traido, para que la hagáis y me contéis qué tal os ha salido. Yo suelo hacerla desde entonces muy a menudo sobre todo para cenar, ya que se hace muy rápida y es muy ligerita.
Soy Laura, estudiante de arquitectura, y vivo en un apartamento de 38 metros cuadrados. Esto significa que mi cocina tiene un microondas y poco más. Sin embargo, al contrario de lo que muchos creen, el microondas no sólo sirve para calentar. Descubre todas mis recetas, perfectas para no perder tiempo en la cocina y para preparar platos para pocas personas. ¡Hay todo un mundo dentro de este pequeño electrodoméstico! Más sobre Laura
El fin de semana pasado, aprovechando el calorcito que aún queda, mis amigos decidieron hacer una barbacoa en su nueva casa, ya que tiene un jardincito estupendo, no como la mía. Y como ya sabéis que me encanta cocinar con mi queridísimo microondas, decidí hacer una tortilla, pero no la clásica tortilla de patatas o tortilla de patatas chips, sino de atún, con patatitas y pimiento. ¡Me salió deliciosa! Entre esta tortilla, los chorizos, las pancetas y las morcillas que hicimos en la barbacoa, acabó siendo un día perfecto. Además, no tardé nada en hacerla, así que por eso os la he traido, para que la hagáis y me contéis qué tal os ha salido. Yo suelo hacerla desde entonces muy a menudo sobre todo para cenar, ya que se hace muy rápida y es muy ligerita.
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