Cocina y recetas

Hola Hoy he sido anfitriona en un reportaje para una revista sueca. Aqui con la camara del fotografo e la cocina. Aqui en la entrada de la casa… Y es que las tapas españolas estan de moda en este pais Escandinavo…Suecia & more. Me encanta ser una embajadora del estilo de vida español! Pronto volvere con mas noticias…   TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Este fin de semana echaron el clasico en la televisión en Suecia y me invitaron a verlo mis amigos de la comunidad latina y española en Suecia. El Clasico retransmitido por la televisión sueca. Aqui en Suecia les ecanta el futbol español…Viva el Barcelona & El Real Madrid! Por supuesto la tortilla española no podia faltar… Me invitaron a ceviche chileno…Rico y que por cierto me recuerada al salpicón español… Y parar terminar esta noche de mezcla de tapas y sabores españoles y latino americanos, una hermosa tarta de merenge con fresas…Deliciosa! Vivan las tapas en Suecia! Viva el futbol & tapas asi que Feelgood everybody amigos! Feelgood Womanhood! TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola amigos! El otro dia fui a un restaurante en Suecia Estocolmo y me encuentro tapas en el menu! Les encantan las tapas a estos suecos! Tapas españolas version sueca! La verdad que son muy populares pero las cobran bastante mas caras que en España! Aqui en el restaurante Pontus by the Sea. Interesante y cerca del mar en Estocolmo ciudad. Aqui pollo a la parrilla. Muy rico! Muy buena la invitación… Bueno si vais a Estocolmo en Suecia os recomiendo este restaurante tan chic cerca del mar. Cool! Vivan las tapas en Estocolmo & Feelgood! FEELGOOD  WOMANHOOD TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola! El otro dia me pidieron hacer una sangria para un evento en Suecia y como el tema del evento era el bienestar pues le puse mucho amor y mucha fruta! Aqui sirviendo la sangria! La verdad que fue un super exito y a los suecos les encantó! Perfecta para acompañar tapas también! Como toda buena sangria lleva vino tinto, zumos de frutas, gaseosa, fruta pero en mi caso le puse tambien kiwi y melon con azucar moreno y la verdad que salió genial! Os la recomiendo! Por cierto aqui os presento tambien mi nuevo evento de tapas en Estocolmo, Suecia http://www.letsdeal.se/deal/6537959/ Bueno Hasta Pronto y que paseis un bue fin de semana! By Miss Lopez!   TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola! Ayer me invitaron a un evento de bloggers donde me enseñaron como hace un buen cocktail con licor 43. Os acordais de los tiempos del guateque? Primero poner licor 43 Mezclar con otro licor Passoa. Muy exotico! Añadir zumo de passion… Y a disfrutar! Aqui les encanta licor 43! Aqui yo Miss Lopez disfrutando de un cocktail con tapas también en este evento para bloggers en el restaurante La Cucaracha en Estocolmo. Hasta pronto amigos! by Miss Lopez and FEELGOOD  WOMANHOOD TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola amigos y amigas! Este fin de semana en Estocolmo ha sido totalmente español empezando con un espectáculo de flamenco de Flamenco Giralda y para terminar con una hermosa paella en casa de unos amigos de Murcia de la casa de la region de Murcia en Suecia. Mirad la paella! Y para terminar me sirvieron un café que se parece al irlandés pero al parecer en Murcia lo llaman café asiatico. Cool! Bueno pues mezclando cafe expresso con leche condensada y leche bien vatida con espuma, le añades al final la canela para espolvorear, y a disfrutar! Viva disfrutar de la comida española en Estocolmo también! Hasta la vista by Miss Lopez! TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola! Qué tal? Sabías que aquí en Suecia soy embajadora del Instituto de Fomento para la mujer emprendedora? Si y ya que el 8 es el dia internacional de la mujer me han invitado también a un almuerzo muy interesante con periodistas y otras mujeres también emprededoras, la mayoria suecas, bueno estamos en Suecia. Os muestro mi almuerzo de hoy… De entrada una carne fria muy fina, rostbiff con una salsa a la mosraza. Y de segundo yo elegi del buffet una carne muy rica con verduras, requesón con tomate y bulgur, muy popular aqui. A mi me encanta! No os cuento la receta porque no lo he hecho pero creo que es bastante sencillo y eso si muy rico! Vivan las celebraciones en el dia internacional de la mujer! Hasta pronto! by Miss López   TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola amigos y amigas! Ayer tuve my primer curso de la temporada y la verdad salió bastante bien! Mira la mesa de la cocina donde los participantes suecos aprendieron a hacer sus tapas: tortilla, ensaladilla, champiñones al ajillo, pan tumaca con jamon… Lecciones de cocina con Miss Lopez en Suecia La verdad que a los suecos les encanta las tapas de España. Por cierto tengo que agradecer a una de mis colaboradoras Luisa de Barcelona por hacer el pan tumaca. Aqui os paso la receta super simple y super rica! Mezclar el contenidos de varios tomates con aceite y sal. Hacer una mezcla y ponerlo sobre rebabadas de pan a las que puedes añadirles jamon serrano o lo que tu quieras. Hasta pronto con más noticias de Miss Lopez desde Suecia. Isabel/ TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola amigos & amigas! Estoy contenta de estar de vuelta despues de todo este fin de semana con un resfriado enorme… La verdad que aqui en la calle hace todavía un frio de nevera en Suecia pero se nota en el ambiente que la primavera está por venir… Y mañana Tapas con Miss Lopez en serio! Sabeis que aqui en Suecia las tapas están de moda? Pues si y tengo mis propios eventos de cocina donde grupos de suecos vienen a que les enseñe como hacer tapas españolas. Por supuesto la riquísima tortilla española no puede faltar! Aqui me veis con los zapatos de uno de mis patrocinadores Gianmarco Lorenzi, joyas de TOUS…e incluso merchandising de Tour Spain. Un evento de verdad! Estaré de vuelta con más noticias de Tapas con Miss Lopez. Cool!         TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz

Hola! Aquí os paso una version de la tortilla francesa pero a la sueca y super sana, GI mat como dicen en Suecia… Aquí estoy otra vez! Solo tienes que mezclar la sal con los huevos, dos o tres, sazonar al gusto. Lo vates bien y lo añades a la sarten. Cuando el huevo se empieze a hacer poner por encima las lonchas de salmon ahumado con una guarnición de espinacas o rucula que está riquísima, lo dejas calentar unos minutos más y a disfrutar!!! Si quieres puedes añdir queso fresco en la mezcla. A tu gusto! Mas noticias de lifestyle en mi blog www.misslopez.com Hasta muy pronto con recetas desde Suecia…super simples! TwitterFacebookBitacorasMeneameGoogle Buzz