Croisants caseros rellenos de bacon y queso

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Me encantan los croisants, tanto si son clásicos .como con cualquier relleno; te solucionan un aperitivo, una merienda o un desayuno, y seguro, que con esta receta te animarás a hacerlos habitualmente ya que no tienen ninguna complicación en su preparación y estan listos en apenas 15 minutos. Ahí va la receta !!

 

Croisants caseros rellenos de bacon y queso
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 base de hojaldre refrigerada
  • 1 huevo
  • 6 lonchas de bacon
  • 4 lonchas de queso gouda
Instructions
  1. Precalentamos el horno a 200 grados.
  2. Cortamos la plancha de hojaldre en triangulos (para esta preparación es ideal una plancha redonda ya que podemos cortarla igual que la pizza, nos salen 8 croisanes)
  3. Cubrimos cada triangulo con trocitos de queso y de bacon, enrollamos y doblamos las puntas hacia adentro para darles forma, pintamos con huevo batido y metemos al horno unos 10 mimutos a 200 grados

 

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