Bizcocho de leche condensada

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Después de un tiempo de no publicar ninguna receta, me animo con un postre exquisito, a la par que facil de hacer,  es un bizcocho de leche condensada, un pecado para los golosos, esponjoso y delicado. Ideal para comer solo o remojar en un buen chocolate calentito mmmm.

Bizcocho de leche condensada
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Serves: 6
 
Ingredients
  • 1 bote de 400 ml de leche condensada
  • 4 huevos L
  • 50 gr de mantequilla en pomada
  • 125 gr de harina de reposteria
  • 1 sobre de levadura rápida.
  • Azucar glas para decorar
Instructions
  1. Vaciamos el bote de leche condensada en un bol. Le añadimos los huevos y removemos bien, seguidamente añadimos la mantequilla y seguimos removiendo, luego la harina tamizada y la levadura, removemos y ya tenemos la mezcla hecha.
  2. Untamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla.
  3. Introducimos en el horno que previamente habremos precalentado a 180 grados y lo horneamos unos 35 minutos.

 

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