Etiqueta frutas

Magret de pato con frutas y reducción de Pedro Ximenez

Magret de pato con frutas,  plato de fiesta donde los haya, facil de cocinar y exquisito. El pato combina muy bien con las frutas, en esta ocasión lo he preparado con uvas y manzana, todo ello regado con una reducción de Pedro Ximenez y unos chips de patata violeta, no me negaréis que apetecible, está un rato. Es una receta socorrida, se prepara en 10 minutos y nos dá un

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Tarta de fresas y crema pastelera

Primavera ¡¡ estación en la que ir al mercado se convierte en todo un espectáculo de colores, olores y sabores, como hoy que al entrar he visto montañas de fresas tan apetecibles que no he podido resistir la tentación de comprarlas y preparar esta deliciosa tarta con la que triunfareis si la haceis. Necesitais pocos ingredientes y poco tiempo de elaboración, por tanto no podeis resistiros Espero que os guste

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Plum cake de frutas

Hacía tiempo que no elaboraba un Plum Cake y realmente no sé porque ya que es uno de los bizcochos que más me gustan, además, aguanta bien una semana en una caja de lata y para acompañar un té o un café con leche es de lo más delicioso. El plum cake es un postre de origen inglés, su nombre plum (ciruelas) cake (tarta) bién nos indica su ingrediente principal,

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