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Cover: Amigas entre fogones

15feb 12

Mis bocaditos de nuez

 Mis bocaditos de nuez

Estos bocaditos dulces tan ricos son una mezcla entre magdalena y sobao, están buenísimos!!!! y son muy, muy fáciles de hacer. Veréis que sencillo!!!

  1. 50 grs. de nueces troceadas.
  2. 1 huevo.
  3. 100 grs. de mantequilla.
  4. 100 grs. de harina.
  5. 100 grs. de azúcar.
  6. Ralladura de limón.

Primero batimos el azúcar con el huevo hasta que forme una cremita. Añadimos la ralladura de limón.

Agregamos la mantequilla que tendremos a temperatura ambiente, (como ahora esta es más bien fría la pondremos un poco al fuego que ablande) y mezclamos.
Vamos incorporando la harina a la vez que la tamizamos para que coja un poco de aire y envolvemos suavemente.
Preparamos los moldes (como podéis ver he utilizado unos mini moldes, así quedan de bocado auténtico) en una bandeja de horno y en la base ponemos unos trocitos de nuez y llenamos con la mezcla anterior, (tened en cuenta que al no llevar levadura no subirá).
Horneamos 15′ en horno medio precalentado a 190º.
Listos!!!!!!!!

Tiempo de preparación: 5 minuto(s)

Tiempo de cocción: 15 minuto(s)

tags dieta: Raw

Tipo de cocina: Spanish

null 1 null:  ★☆☆☆☆ 1 review(s)

Copyright © null.
Recipe by null.

Etiquetas: , ,

Un comentario

  1. […] comprando el pan, resulta que me encanta comprar panes de diferentes sabores, me encanta el de nueces, el de cebolla, el de quesos el de olivas (en la panadería Enrich incluso tienen uno exquisito de […]

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Amigas entre fogones es el blog de Pureza, un espacio dedicado a la cocina casera sobre todo, aunque también contará con alguna receta más novedosa. Sobre la autora

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