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Cover: Amigas entre fogones

18feb 12

Salmón en papillote

 Salmón en papillote

Receta sanísima.

Pescado muy rico en yodo magnesio y sodio, en vitaminas A y D y en omega 3, o sea sanínimo!!!
Y sin ningún tipo de salsa que enmascare el sabor. Fácil y sencilla!!

  1. 600 grms. de salmón.
  2. Orégano.
  3. Albahaca.
  4. Sal.
  5. Papel de hornear.

  • Vamos a hacerlo en raciones, por separado.
  • Ponemos el salmón en el centro del papel y echamos un poquito de orégano, albahaca y sal.
  • Cerramos muy, muy bien los paquetes, tiene que quedar hermético.
  • Lo ponemos en una sartén, sin aceite, o encima de la placa a fuego medio/alto (7/9). Cuándo veamos que el papel coge color oscuro por abajo, damos la vuelta 2′.
  • Lo podemos acompañar de una camita de rodajas de tomate que le va muy bien al salmón!!.

Tiempo de preparación: 3 minuto(s)

Tiempo de cocción: 7 minuto(s)

Tipo de dieta: Pescatarian

tags dieta: Reduced fat

Comensales: 4

Tipo de cocina: Spanish

Calorias: 180

Grasas: 11

Proteinas: 20

null 1 null:  ★☆☆☆☆ 1 review(s)

Copyright © null.
Recipe by null.

Etiquetas: ,

Un comentario

  1. […] pescado y nos sobra. No sabemos que hacer con él una vez que se ha quedado frio.  No queremos que […]

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Amigas entre fogones es el blog de Pureza, un espacio dedicado a la cocina casera sobre todo, aunque también contará con alguna receta más novedosa. Sobre la autora

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