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Cover: Amigas entre fogones

01mar 12

Morenitos

Morenitos

Qué ricos!!!! De verdad, saben como los de M……, mejor!!!

Ingredientes:

  1. 500 grs. de harina.
  2. 150 grs. de azúcar glass.
  3. 125 ml. de vino blanco.(medio vaso).
  4. 250 grs. de manteca de cerdo.
  5. 150 grs. chocolate de cobertura negro, con leche o blanco.

  • En la meseta o en un bol mezclamos la harina y el azúcar,  hacemos  un montón y en el centro echamos  la manteca fundida y el vino blanco (si es bueno mejor).
  • Amasamos hasta que no se nos peque en las manos.
  • Estiramos hasta dejarla con un grosor como de 2 cms.
  • Con un vaso pequeño de chupito o un aro damos forma a los morenitos.
  • Los vamos poniendo en una bandeja de horno en la que  previamente habremos puesto papel de horno.
  • Horneamos a 180º durante 15′ . Horno precalentado, posición de la bandeja 2ª.
  • Esperamos que enfríen.
  • Derretimos el chocolate al baño María y los “chocolateamos” por encima.
  • Metemos en la nevera para que la capa de chocolate enfríe y ya podemos comerlos.
  • Truco: Congelados están mucho mejor.

Tiempo de preparación: 15 minuto(s)

Tiempo de cocción: 15 minuto(s)

tags dieta: Raw

Tipo de cocina: Spanish

Calorias: unas pocas

null 3 null:  ★★★☆☆ 1 review(s)

Copyright © null.
Recipe by null.

Etiquetas: , ,

2 comentarios

  1. una receta para un postre perfecto,me recuerda mucho esta receta a la de un donuts,noo??y encima mas natural que si lo compras en algún lado,exo por ti con ingredientes de primera,q a saber que llevan los otros.

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  2. Y seguro que son mucho más sanos que los de M….

    Responder

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Mi galardón: Ayudante de Cocina

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Amigas entre fogones es el blog de Pureza, un espacio dedicado a la cocina casera sobre todo, aunque también contará con alguna receta más novedosa. Sobre la autora

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