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Cover: Amigas entre fogones

08mar 12

Lenguas de gato

 Lenguas de gato

Para un café más entretenido, o si  vienen unas amigas!!!  Unas pastas  fáciles de hacer, y si te ayudan más. Mi hijo y yo hemos hecho estas lengüitas!!!

Los ingredientes son tan básicos que seguro que tenéis de todo en casa.

Ingredientes:

  1. 100 grs. de harina.
  2. 100 grs. de azúcar.
  3. 100 ml. de nata.
  4. 2 huevos.
  5. Unas gotitas de esencia de vainilla. (Opcional, aunque da un toque especial).
  • Mezclamos  el azúcar con la nata y la vainilla hasta que el  azúcar se deshaga y añadimos las yemas de los huevos.
  • Montamos las  claras  a punto de nieve y las agregamos a la mezcla anterior.
  • Envolvemos  despacio.
  • Vamos añadiendo la harina poco a poco,  la masa tiene que quedar finita.
  • Cubrimos  una bandeja  con papel de horno y vamos echando cucharadas de la masa, extendiéndola para darle forma,  una cuchara grande  es la cantidad justa para una lengua.
  • Horneamos 15′ a 190º. Horno precalentado.

  • Están muy, muy buenas!!!!


                                                 Estas debían de ser de gato más pequeñito!!!!!
Tiempo de preparación: 5 minuto(s)

Tiempo de cocción: 15 minuto(s)

tags dieta: Reduced fat

Tipo de cocina: Spanish

Calorias: Unas pocas

null 2 null:  ★★☆☆☆ 1 review(s)

Copyright © null.
Recipe by null.

Etiquetas: , ,

4 comentarios

  1. Este fin de semana las hago seguro

    Responder
  2. […] claras de huevos 125 gr de azúcar en polvo 25 gr de harina 125 gr de almendras blanquillas 125 gr de nueces […]

    Responder
  3. […] – 135 grs. azúcar No lleva levadura. La esponjosidad se la da el batir bien las yemas y las claras. Separamos las yemas de las claras. Batir las yemas con 50 grs. de azúcar, unos 15 o 20 minutos. […]

    Responder
  4. […] gr de arroz 1 litro de leche 1 vaina de vainilla 1 pizca de sal 3 yemas de huevo 125 gr de azúcar […]

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Amigas entre fogones es el blog de Pureza, un espacio dedicado a la cocina casera sobre todo, aunque también contará con alguna receta más novedosa. Sobre la autora

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