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Cover: Amigas entre fogones

23mar 12

Bizcocho de nata

 Bizcocho de nata

Un bizcocho muy sencillo, muy bueno también!! Lo lleve al trabajo para que lo probaran y hoy ya lo echaban de menos!!!

Vamos a por lo necesario:

  1. 200 ml. de nata líquida.
  2. 4 huevos.
  3. 1 taza de harina.
  4. 1/2 taza de azúcar.
  5. 1 sobre de levadura.
  6. 1/2 taza de azúcar glass.
  7. Esencia de vainilla o azúcar avainillado.
  8. 4 cucharadas de agua.

Preparación:

  • Batimos los huevos con la nata con una batidora unos 3′.
  • Añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que se deshaga.
  • Incorporamos la harina y la levadura tamizadas.
  • Mezclamos con una espátula o cuchara de madera todo bien.
  • Pasamos esta mezcla a un molde de bizcocho y …
  • Horneamos 45′ a 180º.
  • Importante: Horno precalentado y no abrir durante el horneado.
  • Una vez frío,  lo bañamos con el almíbar por encima. Lo haremos disolviendo el azúcar glass con el agua y el azúcar o la esencia de vainilla. Veréis que sabor le da tan bueno y tan dulce!!!


Preparation time: 5 minute(s)

Cooking time: 45 minute(s)

Number of servings (yield): 8

Culinary tradition: Spanish

null 5 null:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © null.
Recipe by null.

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Amigas entre fogones es el blog de Pureza, un espacio dedicado a la cocina casera sobre todo, aunque también contará con alguna receta más novedosa. Sobre la autora

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