Radiatori en sopa de bacalao ahumado y limón
Author: Clara P. Villalón
Serves: 2
- 160gr de radiatori Garofalo
- aceite de oliva virgen extra
- pimienta rosa
- 12 lonchas de bacalao ahumado
- 2 cuchaditas de huevas de arenque
- 1 limón BIO
- 1 hoja de laurel
- 450ml de caldo de pollo
- Poner a hervir el caldo de pollo con la hoja de laurel. Cuando esté hirviendo introducir los radiatori de Garofalo y dejar cocinar 8 minutos.
- En el último momento añadir las lascas de bacalao ahumado.
- Rallar el limón por encima y terminar un un poco de pimienta rosa y las huevas de arenque.
Recipe by El Blog de Clara P. Villalón at https://cocinayrecetas.hola.com/blogclaramasterchef/20191029/radiatori-en-sopa-de-bacalao-ahumado-y-limon/
3.2.1310