Ensalada de frutas, jugo de albahaca, sorbete de limón y eneldo

Llegar a Santander en plena Semana Santa y que te reciban un cielo azul despejadísimo, una suave brisa fresquita desde el noroeste y un sol radiante, amable, simpático, es un regalo divino. No hay nada mejor que tener  un lugar de refugio al que ...

Momento picnic ON

¡Qué fantástico que llegue el calorcito! Es hora de sacar las bailarinas de las cajas de ropa de verano y lanzarse a los paseos al aire libre, aprovechando que todavía el sol no arrecia con furia, porque es cierto que en pleno agosto lo que ...

Masterchef vuelve, enciendan los fogones…

Después de un intensísimo Atleti-Barça, la 1 de Televisión Española volvió a abrir su programación al concurso de cocina en el que participé el año pasado y comenzó el desfile de ilusiones por cambiar de vida, o por salir en la tele. Mucho se ha ...

Al Trapo – Comida golosa y obligatoria en Madrid

Un buen restaurante es aquel al que, una vez terminada la comida, ya tienes ganas de volver a probar todo lo demás. Y no precisamente porque te hayas quedado con un mal sabor de boca, porque yo soy de las que me gusta darle segundas ...

Caballa en escabeche dulce, ¡Salta, caballa, salta!

  Buscando estaba yo mi adorada caballa el otro día en el Mercado de San Antón ya que en A Punto tenemos unos talleres que llamamos Ruta al Mercado que consisten en ir al mercado a comprar el producto y luego cocinarlo en la escuela. El hecho es ...