Por Clara P. Villalón (@clarapvillalon) & Juan Cano Fortún (@juancfortun) Siempre digo que somos lo que comemos y esto siempre es importante, pero en esta época del año todavía más. Básicamente porque comer alimentos de calidad nos aportan esos nutrientes y energía que necesitamos para afrontar este fresquito navideño y combatir así los resfriados tan típicos de esta temporada. Junto a ello, otra máxima en el tema gastronómico es
¡Vamos al ataque con otra súper videoreceta que os dejará clarísimo que hacer pizza en casa es cuestión de un par de minutos! Sí, sí, lo que habéis oído. ¿Asustados cada vez que leíais una receta con mil fermentaciones, levaduras varias y un porrón de harina por en medio? Hoy vamos a descartar de nuestras neveras las pizzas de Casa Tarradellas de por vida y nos vamos a liar la
Cualquier cosa con pan sabe más rica. ¿No sucumbís vosotros ante un buen huevo frito con un trozo de pan en cada mano? Ya no hacen falta ni cubiertos. Lo mismo que con la pizza. ¡Qué fácil es hacer una en casa con una masa realmente sorprendente! Pero la verdad es que no todo el mundo lo sabe y, por eso, es obligatorio gritarlo por todo lo alto. La cuestión
Cuando vivía en Inglaterra tenía una debilidad alimentaria además de los “hot chocolates” de Cadbury’s que en el colegio en el que estaba interna nos daban a las 10 de la noche. Los fines de semana podíamos salir del área escolar y coger incluso el tren a zonas cercanas y, como el núcleo más grande cercano era Oxted, era allí donde nos solíamos dirigir (excepto en una ocasión en la