Seguro que ya estáis empezando a oír hablar de los postres del día de Navidad: turrón, pannetone, pandoro, manzapanes… pero, ¿y de la Torta Savarín Esmeralda? ¡Nadie se acuerda de ella! Es una receta deliciosa y muy dulce, aunque no es muy apta para los que empezáis a cocinar.
Pero como sé que sois unos valientes, os traigo la receta. Es un postre que os permite jugar mucho con su decoración (cosa que a mí me encanta): podéis ponerle caramelo, más chocolate por encima, espolvorearlo con azúcar glas, con virutas de chocolate o de colores… Este último caso es genial si hay niños.
[…] de poco empezaremos con la repostería otoñal y ya os mostraré y enseñaré el savarin que a mi me gusta hacer con relleno de nata, nueces y caramelos. Os lo dejo pendiente y en cuenta […]
¡Hola! Soy María, también conocida en mi casa como “La reina de los postres”, y os presento mi blog, un espacio repleto de recetas dulces que no os podéis perder.
Sobre la reina de los postres
[…] a calcular 1 tortilla de maíz, 1 huevo y 1 cucharada de frijoles enteros y negros por […]
[…] peras 1 limón (opcional) 125 gr de azúcar 640 gr de roquefort 8 nueces (o almendras si lo […]
[…] de la ganache común (bombones) 250 ml de crema líquida 250 gr de chocolate con el 64% de […]
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