Cuando pensamos en Galicia, además de hacerlo en su belleza paisajística y cultural, no podemos evitar hacerlo también en su gastronomía.
Pero tranquilos que hoy no quiero sorprenderos con galletas de pulpo a la gallega, sino con uno de los postres más típicos y deliciosos de estas tierras, muy sencillo de elaborar y que hará las delicias de los más golosos. Se trata de las filloas, algo muy similar a los crepés, pero con denominación de origen gallego.
[…] que bien nos viene un trago de horchata bien fresquita, y si encima la acompañamos con unos ricos filloas, mezclando tradiciones españolas, como puede ser la valenciana y la […]
Mis dieses, las he hecho porque no sabía que merendar y no he tardado nada. Le he añadido un chorrito de anis que le han dado un toque si cabe más rico. Con azucar sin más o rellenas de chocolate, de cualquier modo están ricas. Soy Gallega y me siento indignada porque jamás hiciera filloas propiamente dichas y esta receta está genial.
¡Hola! Soy María, también conocida en mi casa como “La reina de los postres”, y os presento mi blog, un espacio repleto de recetas dulces que no os podéis perder.
Sobre la reina de los postres
[…] que bien nos viene un trago de horchata bien fresquita, y si encima la acompañamos con unos ricos filloas, mezclando tradiciones españolas, como puede ser la valenciana y la […]
Deliciosas estas filloas gallegas.Desde que aprendí a hacerlas,se han convertido en un postre habitual de los domingos, Probadlas y veréis.
Mis dieses, las he hecho porque no sabía que merendar y no he tardado nada. Le he añadido un chorrito de anis que le han dado un toque si cabe más rico. Con azucar sin más o rellenas de chocolate, de cualquier modo están ricas. Soy Gallega y me siento indignada porque jamás hiciera filloas propiamente dichas y esta receta está genial.