Promover lo local: KM0

Esclat es una cadena de supermercados que siempre me ha gustado, hoy tras no haberlo visitado en años he entrado en uno y he podido comprobar que siguen teniendo una oferta de productos bien surtida y completa, y tras pasear por sus pasillos y comprar algunos productos por puro capricho (os informaré en próximas publicaciones), he reflexionado sobre una iniciativa que me ha parecido interesante y de la que todavía no os había hablado.

AMAMOS EL MARESME

El concepto Kilómetro 0 es el que sigue unas premisas fundamentales: comprar los alimentos directamente a los productores en un radio inferior a 100 kilómetros, los productos que se adquieren son principalmente ecológicos y cuentan con la correspondiente certificación que lo acredita, en este caso se venden productos de zonas cercanas, como lo son las diferentes provincias de la comunidad autónoma de Catalunya.

AMAMOS LLEIDA Y GIRONA

Suelo promocionar lo local, ya que solo colaborando en las pequeñas cosas podremos tener grandes logros, y más en esta época tan complicada que está viviendo la economía española (y no solo), por lo que confiar en la buena labor de nuestros payeses (como diríamos a la manera acatalanada) y en nuestras tierras es uno de los recursos más importantes y una opción que está inevitablemente en nuestras manos para vivir y comer mucho mejor, al mismo tiempo que contribuímos en nuestra economía.

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