Genuinus, la compra inteligente

Hemos tenido el placer de asistir a la presentación de una manera nueva, diferente y, sobre todo, inteligente de comprar.

ALMEJAS CON SAKE

ALMEJAS CON SAKE

Genuinus es una innovadora tienda online de alimentación que proporciona la oportunidad, no sólo de comprar productos de calidad a la carta, sino de llenar la nevera en un único paso a base de alimentos frescos de temporada a precios competitivos, los cofundadores de esta startup son Àlex Serra y Luca Tateo, nos han definido de manera sencilla este nuevo concepto de compra como un servicio con el que “reivindicamos una alimentación comprometida con un sistema más justo para el productor y el consumidor, al eliminar intermediarios que encarecen el producto final”, de esta manera no solo se puede seleccionar una compra con productos de proximidad, sanos y ecológicos, equilibrada y ad hoc para el consumidor, sino que el factor precio juega un papel muy importante, cosa que se agradece en esta época de crisis.

PRESENTACIÓN GENUINUS

PRESENTACIÓN GENUINUS

A través de sus cestas, la compañía introduce un modelo de negocio novedoso en el sector, caracterizado por la complejidad logística que supone unificar todas las familias alimenticias –carnes, pescados, frutas, verduras y embutidos– en una sola entrega; un sistema de suscripción sencillo y flexible, que permite configurar el pedido semanal o quincenalmente en función de las necesidades de cada hogar, y la entrega en día y hora seleccionados.

TATAKI CON HABAS

TATAKI CON HABAS

Los cofundadores han aclarado cuaquier duda que podíamos tener dejando clara la absoluta flexibilidad del servicio, que se amolda a gustos y preferencias o cistumbres alimanticias, siemdo totalmente apto para vegetarianos y veganos. Cada cliente puede aprobar o modificar la compra justo antes del día de entrega, de esta manera es personalizable hasta el último momento. Otra cosa positiva es que la misma organización modifica de manera estacional la compra tipo, de esta manera no siempre tendremos el vegetal o pescado seleccionado, sino que la compra será una sorpresa, aunque siempre siguiendo una lógica, la de los mejores productos de temporada, ya que esta empresa no trabaja con stocks, sino con proveedores directos y próximos.

SHOWCOOKING

SHOWCOOKING

Para esta especial presentación, Genuinus ha reunido en Barcelona, en Arclinea Espacio Cocina en Vivo, a Paco Pérez (Restaurante Miramar y Enoteca) y Hideki Matsuhisa (Restaurante Koy Shunka), que han puesto a prueba la versatilidad (cada uno en su estilo) del servicio online al realizar un showcooking con los productos de una cesta tipo. Durante la demostración nos han deleitado con platos como almejas con sake (Matsuhisa) o con judías (Pérez), Tataki de atún con habitas… además de embutidos y quesos con membrillo que se pueden incluír en la compra tipo Genuinus.

ALMEJAS CON JUDÍAS

ALMEJAS CON JUDÍAS

Deja un comentario

Tu correo electrónico no será publicado.


*