Categoría Frutas

Beauty&Go

Ya que hoy el día va de estar estar guapos por dentro y por fuera, os tengo que hablar de uno de los descubrimientos más interesantes de los últimos tiempos, zumos de belleza, néctares para estar más atractivos, que no podían llegar de otra mano más que Natura Bissé. Hemos tenido el placer de asistir a la merienda de presentación de estos zumitos milagrosos, de probar toda su gama y

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Desayuna como un Rey II

… Almuerza como un Príncipe y Cena como un Mendigo. Segunda publicación dedicada a mis desayunos poco habituales pero bien sanos y equilibrados. Como os he dicho en varias ocasiones no soy muy de desayunos, y menos si son dulces, aunque en este caso os hablaré de un desayuno a base de manzana (como dice el proverbio italiano “una mela al giorno toglie il medico di torno” es decir, una

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Reflexiones culinarias sobre… Los huertos urbanos

  Hace años que hablo en diferentes publicaciones de la creciente moda de los huertos urbanos.   Hace unos meses que no hago más que leer artículos en todo tipo de diarios , suplementos, dominicales y webs, reflexiones muy parecidas a las que hace tanto que he publicado… ¿casualidad? ¿homenaje? he llegado a la conclusión de que creo tendencia… El retorno a la alimentación con conciencia es una moda que,

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Desayuna como un Rey

… Almuerza como un Príncipe y Cena como un Mendigo. La sabiduría popular suele tener la razón, y en materia de desayunos acierta en este caso más que nunca. Mis seguidores saben que no soy de las que desayunan, más bien soy de las que no come mal pero sí que come raro e irregular, lo que no es bueno para la línea ni para la salud. A pesar de

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No hay temporadas para un buen gazpacho

Como bien sabéis soy una fanática del gazpacho en todas sus clases y reinvenciones, en invierno o verano, otoño o primavera; clásico y casero o precocinado; con tropezones o en vaso, sea como sea me encanta. Mi último descubrimiento ha sido el gazpacho de fresa que comercializan en la cadena catalana Casa Amettler, a la que me he aficionado últimamente, también por que su espacio gourmet de proximidad en Sitges

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