Categoría Lácteos

Canapés a base de… ¡Pescado y marisco!

Muchas veces, como entrante nos gusta prepara pequeños entretenimientos para abrir el apetito y preparar al comensal para las delicias que le esperan. Además de los más oriundos montaditos, hay otra modalidad de “pan con algo encima” (que en el fondo es lo que son ambas cosas) llamados canapés, que como suena afrancesado siempre queda más chic. En este caso sustituimos el pan tradicional por uno de molde, aunque mantenemos

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Mercados: Mercat de Hostafrancs

 Seguimos con la ruta de mercados interesantes a lo largo del mundo, de momento, me centro en los de Barcelona, ya que son los que me caen más cerca para hacer un reportaje fotográfico original, cosa que es un requisito para publicar en mi blog, ya que no deseo hablar de lo que no conozco o conozco de refilón, sino de experiencias auténticas que hevivido personalmente. MERCAT DE HOSTAFRANCS  

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