Ravioli al gorgonzola y nueces con crujiente de puerro
De la misma manera que en la publicación anterior, mis gnocchi “prelibati” eran comprados, estos ravioli rellenos de queso también, es más los he comprado en la misma tienda. Siempre digo que la opción de comprar comida preparada o precocinada es buena para algunas ocasiones, siempre que se sepa donde comprar y no nos conformemos con cualquier cosa. Los ravioli están salseados con una sencilla salsa de queso gorgonzola