Encurtidos aliñados
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Recipe type: Tapa
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Total time: 
Serves: 6
 
Aliñar aceitunas y encurtidos
Ingredients
  • 200 gr. de aceitunas variadas
  • 100 gr. de encurtidos variados (pepinillos, cebollitas...)
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • 1 guindilla
Instructions
  1. Poner en un bol las aceitunas y los encurtidos junto con el jugo de medio limón, el otro medio limón cortado en cuartos, los dientes de ajo finamente picados, el aceite de oliva y la guindilla. Salpimentar y remover.
  2. Dependiendo de si os gustan frías o naturales, dejar reposar en la nevera o en un lugar fresco y seco cubierto.
  3. El tiempo de reposo ideal es de al menos un día.
Recipe by El Arte del buen Anfitrión at https://cocinayrecetas.hola.com/buenanfitrion/20120723/alinar-encurtidos/