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Clase y romanticismo en El Neri

No es casualidad que la carta del restaurante Neri situado en el homónimo Hotel empiece precisamente con la definición de la palabra Sensual, la experiencia gastronómica de este restaurante está a la altura del allure romántico que se respira en el Neri. Además de la selecta carta, el restaurante ofrece un menú ejecutivo accesible que ofrece platos mediterráneos y de mercado, un menú degustación compuesto por un aperitivo, un entrante

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The World’s Best Chefs

Anoche tuve el placer y el honor de asistir a la presentación en Barcelona de la nueva producción de FOX International Channels: The World’s Best Chefs. Como consumidora voraz de productos audiovisuales relacionados con el mundo de la gastronomía (e incluso habiendo colaborado en alguno de ellos, como en el caso del programa Cuines de TV3), esta nueva serie documental me ha interesado desde el momento que conocí su existencia.

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Desayuna como un Rey

… Almuerza como un Príncipe y Cena como un Mendigo. La sabiduría popular suele tener la razón, y en materia de desayunos acierta en este caso más que nunca. Mis seguidores saben que no soy de las que desayunan, más bien soy de las que no come mal pero sí que come raro e irregular, lo que no es bueno para la línea ni para la salud. A pesar de

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#yosoydelasque son Chica Ligeresa

La marca de salsas más frescas y ligeras del verano nos ha puesto a prueba a una serie de líderes de opinión del sector moda, gastronomía y lifestyle en una divertida tarde en las oficinas centrales de Unilever España. En la sede de esta empresa cuentan de un obrador y una cocina totalmente equipada para las presentaciones de producto, donde el chef de la casa, Jaime Drudis crea sus maravillas como

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Degustando la Terraza del Claris

En anteriores artículos os he hablado de la inauguración de la terraza de este hotel barcelonés símbolo de clase y lujo discreto pero poderoso. En esta ocasión os relato nuestra última experiencia gastronómica avalada por la página web Clubkviar en la terraza del Hotel Claris ***** GL, con buen clima, vistas de excepción y todavía mejor compañía. Aunque optamos por comer a la carta, el restaurante ofrece un menú ejecutivo

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