Como os he contado en muchas ocasiones, suelo acudir a un gran número de eventos de carácter social y cultural en Barcelona, y cuando viajo, a lo largo del mundo. Un componente imprescindible para el éxito de un evento es, sin duda el catering, y en ello me considero una experta. PlanCoris Nació hace menos de un año y ya se ha posicionado como uno de los caterings imprescindibles en
Siempre que nuestra amiga Silvia Calvet, la nueva directora ARRTE multiespacio cultural y salón de té que con su nueva propuesta gastro entra en la liga de la alta cocina de Barcelona, nos invita a conocer sus nuevos proyectos profesionales, nos llevamos gratas sorpresas, y este caso no ha sido una excepción. El espacio, en el que las paredes blancas dan lugar a sorprendentes proyecciones, es obra del interiorista Lázaro
Hace ya algunos años os hablé de un local ideal para tomar un brunch de excepción, recientemente he vuelto a visitarlo para probar su menú degustación de temporada, ese restaurante es Toto. Situado en pleno centro de Barcelona (situado en plena Calle Valencia, entre Balmes y la Rambla de Catalunya), Toto se ha afianzado con el paso del tiempo, en una época en la que, por desgracia, los restaurantes parecen arte efímera
El restaurante El Mató de Pedralbes es un restaurante de cocina catalana, clásico y con clase, está situado en el reconocido barrio alto barcelonés de Pedralbes, ubicado en una torre antigua señorial típica de la zona, con sala clandestina incluida, para cenar, tomar una copa en el Club Epicur, en el que se puede incluso fumar. Es uno de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona, por lo que puede faltar en este
Ya hace algunos años en los que la tendencia internacional de visitar hoteles de tu propia ciudad para algo más que dormir está en alza (como ya sucedía en el resto del mundo), pero siempre hay una iniciativa que nos puede sorprender, ya que, perdido el “miedo” a entrar en un hotel a tomar algo, hay una cadena que lo ha acercado todavía más al cliente de a pie, con