Un menú catalán
La especialidades culinarias catalanas están entre mis favoritas entre las de todo el mundo, platos como el trinxat de la Cerdanya, los calçots con romesco, el alioli, la botifarra amb mongetes y muchos otros son parte de mi cultura culinaria. Esta tradición culinaria personal se ve influida por la cocina de todo el mundo, en especial por la italiana y castellana desde que era pequeña y más recientemente por la