Etiqueta chocolate

Farga, un clásico del estilo barcelonés

    Farga es una de las pastelerías de Barcelona a la que le tengo un cariño especial, ya que ha formado parte de mi infancia, forma parte de mi presente y espero poder seguir disfrutando de sus manjares en el futuro. La pastelería Farga nace en 1957 con la iniciativa del recientemente difunto de Jesús Farga que fue presidente y fundador de la cadena, cuenta la historia que, tras

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Hamburguesas con corazón

En Heart Burger, la experiencia de comer una hamburguesa va más allá, ya que su ambiente y filosofía nos invitan a una alimentación sana y equilibrada, a alimentarnos de manera educada para mimar nuestro cuerpo además de nuestro paladar. La peculiaridad de este local salta a la vista, como su nombre indica, las hamburguesas tienen forma de corazón y están elaboradas desde el corazón, con los mejores ingredientes y las

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“Rebost” en L’ Illa Diagonal

En diferentes ocasiones ya os he hablado del centro comercial L’Illa Diagonal, mi segundo hogar desde la adolescencia, que sigo visitando con regularidad, ya que es un tipo de centro comercial que no sigue las dinámicas habituales, sino que en él me da la sensación se respira una aire más selecto (lo mismo me pasa con el Boulevar Rosa o el Pedralbes Centre en Barcelona o Los Jardines de Serrano

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“Forn del Cel”: Pan con Chocolate y Frutos Rojos

Esta sencilla panadería me ha llamado la atención por varias razones cada vez que he pasado por delante de su escaparate, una de ellas es que su fachada es estéticamente agradable y me parece que la imagen corporativa en tonos celestes nubecillas (no podía ser de otra manera, llamándose “Forn del Cel“, Horno del Cielo…) está muy bien aplicada (a través de la página web he descubierto que el cambio a

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Pastelería Turull

Por cuarto año consecutivo, el Gremi de Pastisseria de Barcelona ha otorgado el premio al Mejor Croissant de mantequilla de España para 2011. En esta ocasión se ha premiado a la Pastelería Turull de Terrassa. Como he pasado parte del fin de semana por esos lares, me parecía un pecado no degustar algunas de las famosas especialidades de esta pastelería tan reconocida por su calidad y renombre. La pastelería  Turull se inauguró en

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