Hasta hace poco tiempo las marcas blancas no han gozado de muy buena reputación, relegandose a la opción barata de productos de primera marca (y que, además, no son beneficiosas para la economía, ya que no invierten en i+D, solo comercializan lo que ya existe en el mercado, de este tema os he hablado en varias ocasiones). En los últimos tiempos hay, al menos, una cadena de supermercados que mediante
No es la primera (NI LA ÚLTIMA) vez que os propongo un monográfico para recuperaros de los excesos de la buena cocina, empecé el enero de hace dos años y periódicamente (ya sea en a maldecida y horripilante operación bikini como en la deprimente vuelta de vacaciones) os propongo ideas, trucos y recetas para recuperar o mantener la línea, sin tener que renunciar a ser un gourmet, ya que hay opciones que no solo contribuyen
Otro de los tés más recomendados durante las dietas, por sus propiedades, es el te rojo, como se conoce vulgarmente en occidente. En Asia de conoce como té pu-erh, (chino: 普洱茶, pinyin: pǔ’ěrchá) y su nombre proviene de la región de Pu’er de Yunnan China, de donde procede. Se trata de un té inusual en China, siendo este el mayor productor del té rojo o pu-erh del mundo. Consumido única y
Siempre termino los monográficos detox con artículos relacionados con las infusiones, una de las armas más útiles para purificar cuerpo y mente, yo recurro a muchas infusiones, aunque hoy hablaré de las “básicas” dos tipos de té: rojo y verde. El té verde (chino tradicional: 綠茶, chino simplificado: 绿茶, pinyin: Lǜ chá) es un tipo de té Camellia sinensis que ha tenido mínima oxidación durante su procesado. El té verde
Por segundo año consecutivo os propondré maneras sencillas y placenteras de volver a la rutina. Hoy es día de vuelta al trabajo, lunes 2 de septiembre de 2013, pronto los niños volverán a las aulas y todo recobrará los ritmos habituales. Así que o solo os daré ideas detox para perder esas paellitas y pescaditos fritos que hemos acumulado e los días y noches estivales, sino que os propondré maneras