Etiqueta Ibiza

El Huerto de Paco Roncero para Sublimotion

Este post va dedicado al huerto urbano creado por Paco Roncero para Sublimotion (Hard Rock Café Ibiza), también conocido como el restaurante más caro del mundo… Aunque me encantaría visitar y degustar las delicias interactivas que sirve roncero en mi isla favorita, y a pesar de que luego os haré un breve resumen del local y sus características, hoy os quiero decir que yo he clonado el plato de este

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Vamos “al Lío”

El emblemático Lío de Ibiza (del que os hablé en ocasión de su primer aniversario, al que asistimos el verano de 2012), desembarca en Barcelona, y lo hace por todo lo grande en el Teatro Principal. Durante su inauguración pudimos asistir al espectáculo de cabaret y tomar una copa en este escenario de excepción, para luego seguir la fiesta, ya que la noche sigue hasta altas horas de la madrugada.

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Ses Salines y la Sal de Ibiza

No es la primera vez que os hablo de este producto, de hecho os conté que en una de mis visitas de antaño compré una variedad muy especial de esta marca y la he utilizado en alguna de mis recetas, la sal con flores.   Ya que he empezado este reportaje sobre la isla blanca con establecimientos que se encuentran entre el nacimiento de estos cristales marinos irresistibles, hoy profundizaré sobre el

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Sa Trinxa

Al hablar de la playa de Las Salinas es inevitable mencionar Sa Trinxa, chiringuito donde comer sencillamente con vistas al mar, pero con una carta de lujo; “Un lugar donde la buena música, la comida equilibrada y la belleza se reúnen para ofrecerte una de las mejores playas del Mediterráneo“. Durante nuestra estancia en Ses Salines pudimos pasar un rato memorable y brindar por mi cumpleaños con el staff de

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Nikky Beach Ibiza

Nikky Beach es, probablemente, el beach club más reconocido a nivel global, con locales en los destinos costeros más bellos y exclusivos del mundo: St. Tropez, Cabo San Lucas Koh Samui, Marrakech, Miami Beach, Phuket, St. Barth, Mallorca y Marbella. Ibiza no iba a ser para menos. Situado en la costa este de la isla, en la zona de Santa Eulalia y en una paradisíaca propiedad con vistas al mar Mediterráneo, Nikky Beach Ibiza sigue el modelo corporativo del

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