Aliño de melva canutera
Con poco ingredientes se puede preparar una receta sana y fresquita para estos días que ya por el sur empieza a calentar el sol. Disfrutando de los beneficios que nos aportan las conservas, siempre que tengamos unos buenos tomates en casa, podemos preparar este aliño para almorzar acompañando a carnes y pescados a la plancha o como plato único para la cena, que ya estamos en plena operación bikini.
Aliño de Melva Canutera
Aliño, picadillo, tomates, salado, melva
Ingredients
- Tres tomates hermosos
- Un pimiento verde
- Media cebolla
- Un pepino
- Una lata de melva canutera en conserva
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Jerez
- Sal
Instructions
- Cortamos las verduras en trozos pequeñitos, cuanto más mejor, para que absorban todos los sabores del aliño.
- Aliñamos con vinagre, aceite y sal al gusto.
- Mezclamos bien y a la nevera como mínimo 30 minutos.
- A la hora de servir colocamos la melva sobre el aliño, y lista para comer