Parece que ya está aquí el verano y para celebrarlo que mejor que esta ensaladilla para una cena informal. En casa las hacemos con atún, gambas, verduras… pero esta de pollo que probamos hace unas semanas nos ha gustado mucho y se a unido a nuestro recetario. Y es que aquí en Andalucía, donde entendemos bastante de calor y de tapas, esta receta con una cerveza bien fría es lo
Con poco ingredientes se puede preparar una receta sana y fresquita para estos días que ya por el sur empieza a calentar el sol. Disfrutando de los beneficios que nos aportan las conservas, siempre que tengamos unos buenos tomates en casa, podemos preparar este aliño para almorzar acompañando a carnes y pescados a la plancha o como plato único para la cena, que ya estamos en plena operación bikini. Print Aliño
Son muchísimas las recetas que podemos preparar con este delicioso crustáceo tan abundante en nuestras costas. Recetas tradicionales como la que os traemos hoy, u otras más modernas como este Ceviche de gambas con sandía que encontramos en Hola.com. En particular, las gambas al ajillo son una receta de diez para servir de tapa o aperitivo. Si las preparáis, triunfo asegurado! Print Gambas al ajillo Ingredients Gambas frescas Cuatro
La pizza es una buena idea para cenar e incluso para aperitivos si la preparamos en versión minipizza. Como dice la publicidad, el secreto está en la masa, aunque en realidad la masa casera no tiene ningún secreto. Requiere tiempo de fermentación y reposo pero es muy fácil de hacer y con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en el mercado. Y el resultado …. un éxito seguro, porque la
En casa nos encanta la tortilla en todas sus versiones: francesa, de patatas, de verduras… pero las de setas son nuestras preferidas ya que nuestro tío nos surte de ellas cuando estamos en époco. Él va a cogerlas al campo y nosotras las limpiamos y guardamos en el congelador para disponer de ellas todo el año. ¿Qué os parece esta tortilla? ¿Os animáis a probarla? Print Tortilla de Níscalos