Café Caprial

Etiqueta mariscos

Gambas al ajillo

Son muchísimas las recetas que podemos preparar con este delicioso crustáceo tan abundante en nuestras costas. Recetas tradicionales como la que os traemos hoy, u otras más modernas como este Ceviche de gambas con sandía que encontramos en Hola.com. En particular, las gambas al ajillo son una receta de diez para servir de tapa o aperitivo. Si las preparáis, triunfo asegurado! Print Gambas al ajillo   Ingredients Gambas frescas Cuatro

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Fideuá de verduras y langostinos

Con los mismos ingredientes de la paella de verdura podemos preparar un exquisito plato de pasta: la fideuá. Cuenta la historia que este plato marinero nació en una embarcación cuyo patrón era tan aficionado al arroz y tan buen comedor que cuando el cocinero del barco lo preparaba no llegaban las raciones al resto de marineros. El cocinero del barco dio solución al problema cambiando el arroz por fideos, que

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