Salteado de Guisantes con Alcachofas
El salteado de verduras puede resultar un excelente acompañamiento para platos de carne o pescado, pero también plato único en una cena ligera en la que queremos prescindir de la proteína animal. Es una receta con una elaboración muy sencilla y rápida de preparar con ingredientes tenemos en casa ya que los guisantes pueden ser frescos o congelados igual que las alcachofas, pero también podemos prepararla con guisantes y alcachofas