Etiqueta chocolate

Galletas especiadas de Navidad

Estas galletas especiadasd de Navidad se parecen a las tradicionales Lebkuchen o galletas alemanas. Llevan chocolate negro  y 4 especias fundamentales para darles ese sabor tan característico: canela, jengibre, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Si la combinación te parece un poco rara, no te preocupes, están riquísimas. Son el regalo perfecto para compartir con tu familia y amigos estos días tan especiales. Ingredientes para 16 galletas: 100g de pasas

Continúa leyendo

Las mejores cookies de chocolate

Seguramente he probado 3,500 recetas distintas para hacer cookies de chocolate. ¡No exagero! Pero solo hace falta una para ya no cambiar nunca más. Y esta es esa receta. Cookies de chocolate con trocitos de chocolate. ¿Receta sana? Para nada, pero están buenísimas! Y ademas te garantizo que son facilisimas de hacer. Ingredientes para 12 cookies: 50g de mantequilla 450g de chocolate negro, troceado 2 huevos 85g de azúcar blanco

Continúa leyendo

Galleta gigante de Halloween (en sartén)

¡Halloween! Ya sé que no estamos en América, pero Halloween cada vez está más de moda. Es una ocasión perfecta para disfrazarse y para comer chocolate. A mí lo del disfrazarme me da exactamente igual, es más, no me gusta nada. Pero a lo de comer chocolate me apunto. Esta galleta de chocolate es tan fácil que incluso la puedes hacer en una sartén. Se tarda en preparar unos 10min

Continúa leyendo

Bizcocho de plátano y chocolate

Esta receta de bizcocho de plátano y chocolate es muy simple pero el resultado es delicioso. Los ingredientes estrella son por supuesto los plátanos y el chocolate. Chocolate de 2 tipos, cacao en polvo y chocolate negro en tableta. Tendras un  bizcocho denso y esponjoso, como si fuese un brownie, con trocitos de chocolate negro repartidos por todo el bizcocho. Si estabas buscando una receta para hacer un bizcocho este

Continúa leyendo

Tortita holandesa en 10min

Tu desayuno del próximo domingo! Sin excusas! Las tortitas holandesas no son como las tortitas americanas, ni como los crepes franceses. Son muuuuucho mas fáciles. A mi me encantan porque no se tardan nada en hacer. Es mas, las puedes preparar por la noche en 5 minutos y por la mañana se mete la sarten enterita en el horno 10min y ya está. No me digas que no es fácil?

Continúa leyendo

Sencillas galletas de almendra y chocolate

Ahora que viene el verano hay que entretener a los niños. No se los tuyos, pero los míos no dejan de preguntar ¿Que vamos a hacer hoy? ¿Qué podemos hacer ahora? ¿Y por qué no te pones a jugar con tus juguetes que para eso los tienes? Esa es la respuesta más común. Pero de vez en cuando les digo “Hoy vamos a hacer galletas, pero me tenéis que ayudar”.

Continúa leyendo