Etiqueta crema

Crema de brócoli

Esta es una crema de brócoli facilísima de hacer. Las judías hacen que este súper cremosa y que sea mucho más nutritiva. Puedes usar judías blancas ya cocidas para ahorrarte tiempo. Y el brócoli se hace en un abrir y cerrar de ojos, porque queremos que este tierno, no completamente deshecho, para no ‘asesinar’ a todas las vitaminas que lleva. En esta ocasión yo he usado frijoles de ojos negros

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Crema de tomate y judías blancas

Me encantan las cremas de tomate pero normalmente no me llenan y al ratito ya vuelvo a tener hambre. Pero esta crema lleva judías blancas; primero hace que la crema este muy cremosa y segundo hacen de esta crema una comida más completa, más saciante, sin dejar de súper saludable. No te olvides de añadir el vinagre balsámico para que tenga mucho mas sabor. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla, troceada

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Minestrone verde

Esta sopa de verduras al estilo italiano esta riquísima y además es muy nutritiva ya que lleva una mezcla de muchas verduras. Y es muy sencilla de preparar; seguro que ya tienes los guisantes y las espinacas en el congelador y no sabes qué hacer con ellas. Sírvela con queso parmesano para que veas lo riquísima que esta. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla, picada 2 ramitas de apio, picadas

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Crema de zanahoria

Riquísima de crema de zanahoria para darle un ‘BOOST’ a tu metabolismo. Esta crema contiene 4  ingredientes que nos ayudaran a dar un empujón a nuestro metabolismo: Pimienta de cayena, cúrcuma, jengibre y ajos. ¿Te animas a probarla? Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla, troceada 750g de zanahorias, peladas, troceadas 2 ramitas de apio, troceadas 1 hoja de laurel 3cm de raíz de jengibre, troceada 2 cucharaditas de cúrcuma, en

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Crema de guisantes, menta y leche de coco

3 ingredientes necesitas para hacer esta deliciosa crema de guisantes y menta. Porque la cebolla seguro que ya la tienes en casa. No se tarda nada en hacer porque los guisantes congelados solo necesitan un hervor. Si los cocemos durante mucho tiempo perderemos un montón de vitaminas y ya no tendrá ese sabor intenso que queremos. La leche de coco hace que este muy cremosa y que le de ese

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Crema de coliflor y garbanzos

Deliciosa y facilísima crema de coliflor y garbanzos con un ligero sabor a comino y pimentón. Una de mis cremas favoritas para este invierno ahora que viene el frio. Ingredientes para 4 personas: 1 coliflor (500g), en floretes pequeños 250g de garbanzos, cocidos 2 patatas medianas, peladas y en cubitos pequeños 2 ajos, pelados, enteros 1 cucharadita de comino, molido Un pellizco de pimentón 1.2L de caldo 120ml de nata liquida

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Crema ‘adelgazante’ de maíz y batata

Súper simple, deliciosa, nutritiva y ADELGAZANTE crema de maíz y batata. Buscando información para escribir este blog he encontrado lo siguiente: BATATA – recomendada por los nutricionistas para adelgazar, debido a que contiene 70% de agua y poquísimas calorías. MAIZ – alimento muy saciante  capaz de calmar el hambre durante mucho rato por lo que es muy adecuado en las dietas de adelgazamiento. LIMA –  sumamente desintoxicante. Tiene muchas propiedades

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