Categoría Recetas

¿Comer sano es posible?

¡¡Hola amigos!! En esta ocasión no os traigo ningún producto ni receta. Hoy me apetece comentaros una nueva iniciativa que se ha puesto en marcha en el pueblo donde resido, aunque la idea se está desarrollando en toda España. Esta iniciativa tiene como objetivo desarrollar los circuitos de distribución cortos para recuperar el sabor de nuestra tierra, luchar contra el cambio climático y conectar a consumidores y productores. ¡La Colmena Que

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Albondigas a la cerveza

Muy buenas a todos amigos!! ¿Cómo se nos presentan las Navidades? ¿Muchos planes? ¿Muchas comidas? Pues yo os traigo una idea para que no os preocupéis mas sobre que hacer. Estas albóndigas especiadas, son ideales para estas fechas ya que llevan un toque de jengibre, acompañado de una salsa de cerveza. Si, salsa de cerveza. No os asustéis por el sabor fuerte de la cerveza que gracias a los ingredientes

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Crêpe de pollo y chedar

Muy buenas a todos amigos, en vista de que la Navidad está a la vuelta de la esquina, hoy os traigo un entrante muy vistoso y completo. Este crêp relleno de pollo, bacon y queso chedar, es muy fácil de preparar y sobre todo rápido. Además se puede tener preparado con antelación. Y ¿A quién no le gusta tenerlo todo casi listo en estas fechas?   Os dejo el enlace de

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Ensalada Caprese

Muy buenas a todos amigos. Con estos días de calor, lo único que nos apetece es comer algo fresquito. Y que mejor que esta ensalada Caprese. Lleva pocos ingredientes y es muy fácil de elaborar. Además nos dejará bastante satisfechos. Esta ensalada es idónea para acompañarla de un pescado o alguna carne light. Os dejo aquí los enlaces de una dorada a la sal y una hamburguesa con verduras: https://cocinayrecetas.hola.com/cocidimas/2015/03/05/dorada-a-la-sal/ https://cocinayrecetas.hola.com/cocidimas/2015/03/16/hamburguesa-de-ternera-y-verdura/

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Pechuga de pollo en salsa roja

Muy buenas a todos!! Seguimos con la operación bikini y que mejor que hacerlo con esta receta llena de verduras y proteína. Una receta muy fácil y rica. En esta ocasión le he puesto cebolla, pimiento y ajo. Pero podéis añadirle las verduras que tengáis por la nevera o en lata como pueden ser guisantes o setas por ejemplo.   Espero que os guste y os sirva ya sea para

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