Tostadas con pera y queso brie

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Esta receta es muy sencilla.

Ingredientes:

Rodajas de pan del día anterior como de un cm. de grosor, pera conferencia, una cuña de queso brie.

Preparación:

– Ponemos las rodajas de pan en la bandeja del horno, lavamos bien la pera , secamos y la cortamos en lonchas no muy finas, colocamos encima del pan y después el queso brie también en lonchas.

– Ponemos el grill del horno a 180º y metemos la bandeja unos 7-8 minutos, vigilar porque es muy rápido.

– Servir inmediatamente.

Foto: Feli Pérez