Guisado de carne de caballo estilo mi abuela

  Os traigo un rico guisado de carne de caballo que me hacía mi abuela cuando era niña espero que os guste tanto como a mí. ¡Empezamos! Ingredientes: 600 g. De carne de caballo para guisar 2 dientes ajo 2-3 zanahorias 1 poco tomate frito 1 cebolla grande Aove, salpimienta, harina y laurel Patatas Pimentón rojo Preparación: A mí siempre me gusta empezar quitándole la piel dura o el exceso

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