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Cover: Cocina con nervio

noviembre, 2011

Tosta mola Maza

30 noviembre 2011, at 12:14 am

Patatas bravas

28 noviembre 2011, at 10:13 pm

Albóndiga rellena de tortilla de patata

25 noviembre 2011, at 4:58 pm

Pimientos de Gernika rellenos de tortilla de patata

23 noviembre 2011, at 7:20 pm

Canastilla de salmón con salsa de piquillos

22 noviembre 2011, at 9:41 pm

Canastilla de morcilla con queso Idiazabal fundido

21 noviembre 2011, at 5:58 pm

Rulo de desmigado de bacalao a la vizcaína

13 noviembre 2011, at 7:58 pm

Rulo de pan relleno de desmigado de rabo al vino tinto

7 noviembre 2011, at 8:27 pm

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Acerca de Gerardo Maza

Mi galardón: Ayudante de Cocina

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