El queso “Brie”  es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina asà por la región geográfica francesa de la cual procede,(la Brie). Para recetas en el que quiero utilizar la fritura este  queso es para mà el favorito.
Esta entrada se publicó el Sábado, 26 mayo, 2012 a las 15:55 por Gerardo Maza y está archivada en Pinchos, Tapas.
Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0.
Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.
[…] Sin comentarios La tortilla de patatas admite cualquier ingrediente, chorizo, jamón, verduras, queso. Está rica recién hecha, o frÃa, sobretodo cuando vamos de excursión, ¡qué bien […]