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Cover: Cocina con nervio

13ene 13

Bombon de queso, nuez y menbrillo

Sencillo y ricos, esta serie de bombones salados nos da juego para hacer cantidad de sabores y texturas , podemos bañarlos en chocolate, caramelizarlos o simplemente añadirles una mermelada o confitura.En las sidrerías del Pais vasco es costumbre acabar la comida con queso , nueces y membrillo , esta receta lo junta todo , espero que os guste .

Bombon de queso, nuez y menbrillo
Author: 
Recipe type: pincho de queso y menbrillo
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Bombon de queso con nuez y membrillo
Ingredients
  • -queso Filadelfia.
  • -150 gramos de nueces peladas.
  • -100 gramos de dulce de membrillo.
Instructions
  1. Batir el queso y introducirlo en moldes de silicona o similar de forma esférica o simplemente la que mas os guste , introducir un trozo de nuez en el queso y congelar .
  2. En el momento de servirlo se saca de los moldes una hora antes para que lleguen a al mesa blandos , para finalizar colocar encima del bombón un trozo de membrillo y quemar un poco con el soplete para que caramelice .
  3. Presentarlos sobre pan de nueces tostado.

 

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3 comentarios

  1. […] minutos.Para la decoración podemos freir puerro el juliana fina, una vez frito lo sacaremos a un plato con papel absorvente para quitar el exceso de grasa y asi conseguir que nos quede bien […]

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  2. […] proteíco, entre ellos destacan la carne, el pescado, los productos lácteos, los huevos y los frutos secos.Detractores.Estas dietas han estado siempre rodeadas de mucha polémica basada en numerosos […]

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  3. […] mini babybel es un queso sabroso y cómodo de comer, es ideal para los niños ya que normalmente les encanta el poderse […]

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