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Cover: Cocina con nervio

Tapas

Queso Brie empanado y anchoa en salazón

26 mayo 2012, at 3:55 pm

Champiñón relleno de virutas de jamón y queso Idiazábal

21 mayo 2012, at 8:25 pm

Redondo de pollo Luma gorri relleno de morcilla Ríos y tocino ibérico

8 mayo 2012, at 12:11 am

Muslitos de Lumagorri rellenos de langostino y salsa de naranja Narsafor

3 mayo 2012, at 9:34 pm

Raviolis crujientes de morcilla Ríos y tocino ibérico

1 mayo 2012, at 10:03 pm

Tortilla extremeña Blas Moreno

1 abril 2012, at 12:22 am

Torrija de pan de ajo y ropa vieja

21 febrero 2012, at 10:00 am

Tosta de setas al Martini y teja de parmesano

17 febrero 2012, at 3:10 pm

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Acerca de Gerardo Maza

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