Hummus con Thermomix

Es muy fácil de preparar y tenia todos los ingredientes. Así que me dispuse hacer el hummus. Muy rico, no sobro nada. Aunque la receta original lleva el doble de ingredientes yo decidí dividir por la mitad estos para que saliera mucha menos cantidad. Ya que para dos sobraría mucha cantidad.

Veréis como he puesto abundante pimentón en la superficie. Se me fue un poquito la mano, pero una vez  empezamos a comerlo lo mezclamos bien con el hummus y la verdad que estaba muy rico.

Nosotros lo comimos con unas rodajitas de pan recién tostado. Podéis hacerlo con palitos de pan, tostaditas… Como queráis. Es un aperitivo delicioso y muy vistoso que seguro que a vuestros invitados les gustara.

¿Os animáis a prepararlo? ¿Tenéis alguna receta de hummus que nos queráis recomendar?. Nos encantaría conocer mas recetas.

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Hummus con Thermomix
Author: 
Recipe type: recetas básicas
Cuisine: casera
 
Hummus con Thermomix
Ingredients
  • 1 diente de ajo
  • 200gr garbanzos cocidos
  • 30gr agua
  • 15gr zumo de limón
  • 20gr sésamo tostado
  • 5gr sal
  • 20gr aceite de oliva virgen extra
  • Pimentón dulce.
Instructions
  1. Elaboración con Thermomix
  2. Incorporamos todos los ingredientes dentro del vaso. 1 minuto, velocidad 5-10.
  3. Sirve en un plato con un poquito de aceite y pimentón dulce

Fuente: Canecositas

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