Granizado de nectarina
Los granizados de fruta son una maravillosa opción para refrescarnos en verano. Llenos de vitaminas y agua, al mismo tiempo que nos refrescan, nos hidratan y nos aportan muchísimas vitaminas.
Hoy vamos a ver como preparar un granizado de nectarina. Uno de mis preferidos. Dulce, suave, aromático. Una delicia para todos aquellos que os gustan las cosas dulces. No he utilizado azúcar por hacerlo un poquito mas ligero, pero podéis añadir azúcar en vez de edulcorante. Como mas os guste.
Este verano he preparado distintos granizados, de limón, melocotón, sandia, cerezas… Y uno de mis preferidos ha sido sin duda este de nectarina. Os lo recomiendo.
Escoged las nectarinas mas maduras que veáis, porque aportan mayor dulzor al granizado y estará mas rico.
- 2 nectarinas
- 400gr hielo
- Edulcorante al gusto
- Elaboración Thermomix
- Pelamos las nectarinas y las troceamos en trozos no muy pequeños, los añadimos al vaso.
- Incorporamos el hielo ( si es comprado lo remojamos bajo el grifo, para que pierda dureza).
- Añadimos el edulcorante, vaso cerrado 3 golpes de turbo. A continuación 2 minutos velocidad progresiva 5-10.
- Vertemos en los vasos y servimos.
