Post por: Catadors

Tomate frito casero

Después de la salsa de tomate, que vimos ayer, para acompañar platos de pasta, empanadas, pizzas… Lo que queráis, esta tan rica, que combina bien con cualquier cosa, os comentó que además de la salsa de tomate, en casa teníamos un tomate frito que nos encantaba, echo en casa y con mucho mimo, vamos que esta de rechupete, así que hoy sin falta me he puesto con la salsa de

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Salsa de tomate casera

Ayer os hablábamos de los diferentes tipos de tomates que mas nos gustan, hoy vamos a ver como preparar una salsa de tomate casera, nos va a servir tanto para pizzas, como para empanadas, pasta, sofritos… ¡lo que queramos!, esta salsa en casa es una de nuestras preferidas, también tenemos otra receta estrella que es el tomate frito, pronto publicaremos la receta. Aunque podemos encontrar la salsa de tomate en

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Tomates

El tomate, lo podemos encontrar durante todo el año, aunque los mas sabrosos y con mayor calidad los encontramos ahora en verano, con mayor valor nutritivo y sabor, es el momento de disfrutar de ellos. Hay muchísimas variedades de tomates, aunque nosotros os vamos a mencionar nuestras preferidos: Tomates Cherry, su color es rojizo, son pequeñitos y dulces, ideales para las ensaladas, también para aperitivos o como guarnición. Además también

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Cerezas

Con el verano,  ¡llegan las cerezas!, una fruta dulce, crujiente y sabrosa, ahora mismo están en su mejor momento y podemos disfrutarlas casi sin contemplación porque no engordan, tienen muchas vitaminas, son ricas en potasio, calcio, sodio y magnesio, además son diuréticas y tienen un gran poder antioxidante y ¡están deliciosas!. Las cerezas son originarias de Europa y Asia Occidental, aunque cada vez mas se cultivan en mas lugares cálidos.

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